تقدم سابيا نفسها كأول سوبر ماركت تفاعلي في إسبانيا، والفكرة، على الأقل نظرياً، تبدو منطقية للغاية في وقت أصبح فيه التسوق "الصحي" أشبه بوظيفة بدوام جزئي. لا تقتصر مهمة المنصة، التي أسستها دوري ل. نيفيس، على بيع المنتجات عبر الإنترنت فحسب، بل تتعداها إلى توجيه المستخدمين خلال عملية التسوق باستخدام الذكاء الاصطناعي، والتوصيات الشخصية، ومجتمع من خبراء الصحة والعافية. بعبارة أخرى، تقليل عدد رفوف المنتجات الرقمية المليئة بالملصقات الجذابة، وزيادة الحوارات المفيدة التي تساعدنا على فهم ما نضعه فعلاً في سلال التسوق.
يرتكز هذا المقترح على ثلاثة محاور رئيسية: متجر إلكتروني متخصص في المنتجات الصحية، وتجربة تفاعلية مدعومة بالذكاء الاصطناعي، ومنصة SabiaConnect ، وهي مجتمع يضم خبراء في التغذية والصحة والعافية وأسلوب الحياة. يكمن جوهر الفكرة في قدرة المستخدمين على سؤال المنصة مباشرةً عن المنتج الأنسب لاحتياجاتهم، والبدائل الخالية من الغلوتين المتاحة، وكيفية تنظيم عملية شراء تتناسب مع برنامجهم الرياضي، أو الخيارات الأنسب بناءً على تفضيلاتهم أو حساسية الطعام لديهم أو أهدافهم. كما تحتفظ Sabia بسجلات المحادثات والتفضيلات، بل ويمكنها إتمام عملية الشراء نيابةً عن المستخدم.