SABIA се представя като първият супермаркет в Испания, в който се води разговор, а идеята, поне на хартия, има много смисъл във време, когато „здравословното“ пазаруване се е превърнало почти в работа на непълен работен ден. Платформата, основана от Дори Л. Ниевес, не иска просто да продава продукти онлайн, а по-скоро да насочва потребителите през процеса на пазаруване, използвайки изкуствен интелект, персонализирани препоръки и общност от специалисти по уелнес. С други думи, по-малко дигитални рафтове, пълни с красиви етикети, и повече полезни разговори, които да ни помогнат да разберем какво всъщност слагаме в кошниците си.
Предложението се основава на три стълба: онлайн супермаркет, специализиран в здравословни продукти, разговорно преживяване, задвижвано от изкуствен интелект, и SabiaConnect , общност от експерти по хранене, здраве, уелнес и начин на живот. Ключът е, че потребителите могат директно да попитат платформата кой продукт най-добре отговаря на техните нужди, какви безглутенови алтернативи са налични, как да организират покупка, по-подходяща за тренировъчна рутина, или кои опции са най-разумни въз основа на техните предпочитания, непоносимост или цели. Sabia също така запомня разговори и предпочитания и дори може да завърши покупката вместо потребителя.
Досега платформата вече е обработила над 1.500 поръчки в пробната си фаза, а нейният аватар, нимфа на име SABIA, има над 25 000 последователи в Instagram. Това със сигурност е интересен детайл, но и подсказка за това накъде се насочва електронната търговия: по-малко безлично каталогизиране и по-насочени преживявания, почти като да говорите с някой, който разбира вашите странности, вашите цели и вашите ограничения. SABIA изглежда не иска да се конкурира единствено по цена или промоции, а по-скоро по контекст. А в сектора на здравословните храни, където често купуваме повече въз основа на интуицията, отколкото на знанията, това може да се окаже истинска ниша. Сега идва трудната част: да се докаже, че препоръките ѝ са полезни, разбираеми и най-вече надеждни.