SABIA se prezentuje jako první španělský supermarket s možností konverzace a tato myšlenka, alespoň na papíře, dává velký smysl v době, kdy se „zdravé“ nakupování stalo téměř prací na částečný úvazek. Platforma, kterou založila Dori L. Nieves, nechce jen prodávat produkty online, ale spíše provádět uživatele nákupním procesem pomocí umělé inteligence, personalizovaných doporučení a komunity wellness profesionálů. Jinými slovy, méně digitálních uliček plných hezkých etiket a více užitečné konverzace, která nám pomůže pochopit, co si vlastně dáváme do košíků.
Návrh spočívá na třech pilířích: online supermarketu specializujícím se na zdravé produkty, konverzačním prostředí poháněném umělou inteligencí a SabiaConnect , komunitě odborníků na výživu, zdraví, wellness a životní styl. Klíčem je, že se uživatelé mohou platformy přímo zeptat, který produkt nejlépe vyhovuje jejich potřebám, jaké bezlepkové alternativy jsou k dispozici, jak si uspořádat nákup lépe přizpůsobený cvičebnímu režimu nebo které možnosti dávají největší smysl na základě jejich preferencí, intolerancí nebo cílů. Sabia si také pamatuje konverzace a preference a může dokonce nákup za uživatele dokončit.