Si vous possédez une friteuse à air, vous ne pouvez pas manquer ces accessoires

accessoires de friteuse à air

C'est la grande star de l'électroménager de cuisine du moment : le friteuse à air. Propre, discret, sain, facile à manipuler et à nettoyer… Ses avantages sont déjà bien connus. Si vous possédez une friteuse à air à la maison et que vous l'utilisez régulièrement, il existe un certain nombre de accessoires cela vous intéressera et contribuera à rendre votre expérience culinaire encore plus satisfaisante.

C'est ce que nous allons vous présenter dans cet article : une série d'éléments très pratiques qui peuvent s'avérer très utiles pour cuisiner à la maison avec une friteuse sans huile. Non seulement ils nous permettront effectuer des tâches plus facilement, mais ils nous serviront aussi tirer bien plus de notre friteuse. Il existe ceux spécialement conçus pour fonctionner avec un friteuse à air et d'autres que nous pouvons également utiliser pour d'autres usages en cuisine. Prenez note d’eux, les 10 incontournables :

plateau en silicone

plateau en silicone

Notre première proposition est la toujours pratique plateau en silicone, un matériau qui peut résister à des températures allant jusqu'à 240º C sans se déformer ni se détériorer. Mais en plus d’être durable, il est également antiadhésif et peut être facilement lavé après utilisation. On peut les trouver en différentes couleurs et avec des tailles adaptées pour s'insérer sans problème dans le panier de chaque modèle de friteuse : 3, 5, 6 litres et même plus.

Ils ont généralement un design similaire : un relief sur le fond qui permet une circulation de l'air uniformément et une ou deux poignées pour nous aider à l'enfiler ou à l'enlever facilement. La hauteur est également importante pour qu'il n'y ait pas d'éclaboussures qui tacheraient l'intérieur de la friteuse.

Ces plateaux ont l'avantage que Ils récupèrent les jus de cuisson au fond, dont nous pourrons profiter plus tard.

Mini-gants en silicone

gants en silicone

Lors de l’utilisation d’une friteuse à air, une règle essentielle est d’éviter les brûlures. C'est pourquoi les gants sont indispensables. Dans ce cas, ils doivent être désignés comme mini gants en silicone, des mitaines qui couvrent environ la moitié de la main, une taille adaptée pour pouvoir saisir le plateau sans se brûler.

Le silicone est un matériau parfait pour ce type de gants : il résiste bien aux températures élevées, est totalement sans danger pour la manipulation des aliments et peut être lavé sans problème à la main ou au lave-vaisselle. Les avoir toujours à disposition dans notre cuisine est toujours une excellente idée.

Moule à cupcakes

plateau à petits gâteaux

Si nous avons une friteuse à air, l'un des accessoires qui nous seront les plus utiles est le moule à cupcakes. Surtout si nous aimons cuisiner. Encore une fois, il s'agit d'un plateau en silicone, bien que plus rigide et cohérent, avec le design approprié pour façonner nos délicieux cupcakes, biscuits et muffins.

Lors de l’achat d’un de ces moules, nous trouverons plusieurs modèles disponibles. Il y en a pour réaliser 4, 6 ou 8 cupcakes. Et aussi des moules pour réaliser une bonne barquette de mini-cupcakes. Certains de ces plateaux disposent d'une poignée centrale ou de poignées latérales pour nous aider à démouler lorsque tout est prêt.

Une utilisation supplémentaire qui peut être donnée à ces moules est cuire les œufs au four. Dans ces cas, il est important de bien ajuster la température pour qu'elle ressorte comme nous le souhaitons.

Moule a gateau

moule à tarte

De nombreuses personnes qui possèdent une friteuse à air chez elles ignorent qu’elles peuvent également utiliser cet appareil pour préparer des petits gâteaux et pâtisseries. A cet effet, il est essentiel d'avoir une bonne moule à gâteau de sylicon.

Comme dans le cas des moules à cupcakes, nous trouverons également ici de nombreux modèles disponibles. L'idéal est d'avoir un kit avec trois ou quatre moules différents dans notre cuisine. (cannelés, avec un trou central, en forme d'étoile, etc.), pour donner à nos gâteaux une forme différente à chaque occasion.

Du papier sulfurisé

papier pour four à friteuse à air

Basique. Le papier sulfurisé ou papier sulfurisé empêche les aliments de coller à la plaque pendant la cuisson. On pourrait dire qu’il agit comme une barrière antiadhésive entre les ingrédients et la surface de cuisson. Il est résistant à la chaleur, antiadhésif et, dans certains cas, réutilisable.

Nous avons probablement tous déjà utilisé ce type de papier dans un four conventionnel. Eh bien, dans le cas des friteuses à air, il est possible de trouver des modèles de papier sulfurisé spécialement conçus pour les caractéristiques particulières de ce type d'appareil, même sous forme de petites barquettes en papier.

On vend également des tôles perforées qui permettent une meilleure circulation de l'air, même si elles ne sont pas aussi hygiéniques que les moules fermés. Opter pour l'un ou l'autre type de papier dépendra de ce que l'on souhaite cuisiner.

brosse en silicone

brosse en silicone

Que l'on cuisine des choses sucrées ou salées dans notre friteuse à air, c'est l'un des accessoires incontournables : le brosse en silicone. C'est très utile pour graisser un moule, napper de sauce un plat de viande ou de poisson, appliquer une couche de sirop sur un gâteau...

La matière est importante : le silicone ne se déforme pas et ne fond pas. De plus, il ne rayera pas et n'endommagera pas nos plateaux et peut être mis au lave-vaisselle.

Pinces en aluminium et silicone

pinces à friteuse

Plusieurs fois, nous devons interrompre la cuisson dans notre friteuse à air pour voir comment les choses se passent. Par exemple, vous devez retourner les steaks ou remuer le ragoût. A cet effet, le pinces en aluminium ou en silicone, qui nous permettent d'exécuter ces actions sans rayer les surfaces et, surtout, sans nous brûler les doigts.

C'est un ustensile de cuisine basique que nous pourrons utiliser pour bien d'autres choses. De nombreux modèles ont également une conception qui comprend un verrou à pince afin qu'ils prennent moins de place dans notre cuisine et puissent être rangés dans n'importe quel tiroir.

assiette à pizza

pizza à la friteuse à air

Qui n'aime pas la pizza ? Dans nos friteuses à air, nous pourrons cuisiner de délicieuses mini-pizzas de manière rapide, simple et saine. Tout ce que nous avons à faire c'est d'obtenir un bon assiette à pizza, avec la taille appropriée au modèle spécifique de notre friteuse.

En général, ces plats sont en réalité des plateaux métalliques ronds qui assurent une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson homogène. Avant d'acheter ce set de vaisselle, ce n'est pas une mauvaise idée optez pour un modèle avec un peu plus de profondeur, ce qui nous permettra de cuisiner d'autres plats comme des quiches ou des tartelettes.

grille à vapeur

support de friteuse à air

Les évents de vapeur Ils sont parfaits pour cuisiner des viandes et des légumes. Le grand avantage qu'ils offrent est que Ils peuvent être utilisés simultanément avec d'autres moules ou plateaux. Un exemple classique consiste à placer au fond un plateau dans lequel on fait chauffer un ragoût et, au-dessus, la grille avec les aliments que l'on veut cuire à la vapeur. De cette façon, son contenu sera cuit avec la chaleur et les arômes du ragoût inférieur. D’une pierre deux coups.

De même, si nous choisissons d'utiliser la grille individuellement, cela ne fait pas de mal de placer un plateau au fond pour récupérer le jus ou la graisse du plat que nous y cuisons. Comme vous le voyez, il s'agit un accessoire très polyvalent ce qui nous donne beaucoup de jeu en matière de cuisine.

porte-toast

porte-toast

De nombreux utilisateurs de friteuses à air les utilisent le matin pour préparer leurs toasts de petit-déjeuner pour accompagner leur jus ou leur café du matin. Cette opération est beaucoup plus simple si l'on dispose d'un bon porte-toast.

C'est une grille métallique qui s'adapte parfaitement à la taille du panier de la friteuse et qui Garantit que le pain est chauffé et grillé uniformément des deux côtés. Une fois le pain grillé prêt, le support peut être retiré (à l'aide de gants, pour ne pas se brûler) et posé sur une assiette ou un plateau directement sur la table.

Ce type d'accessoires peut être trouvé avec différentes capacités de deux, quatre toasts ou plus. Tout ce qui rentre dans notre friteuse à air.

Pulvérisation de brouillard d'huile

pulvérisateur d'huile

Il est vrai que les friteuses à air sont également appelées « friteuses sans huile ». En fait, c’est l’une de ses caractéristiques principales et les plus attractives : celle de proposer une cuisine plus saine avec moins de matières grasses. Cependant, selon le plat que l'on cuisine, il est impossible de ne pas avoir recours à un peu d'huile.

Un pulvérisateur d'huile C'est l'instrument dont nous avons besoin pour pouvoir ajouter un minimum d'huile pour une cuisson parfaite sans excès de graisse. Le cas le plus évident est celui des frites, qui même dans ce type de four nécessitent un peu d'huile. En plus de pulvériser des aliments, il peut également être utilisé pour Bacs et récipients à graisse.

Nous avons trouvé ces pulvérisateurs dans différentes tailles et capacités. Ils sont rechargeables, faciles à utiliser et peuvent être lavés au lave-vaisselle. On peut même avoir plusieurs sprays avec différents types d'huile, en fonction des besoins de chaque plat.


Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.