SABIA memperkenalkan dirinya sebagai supermarket interaktif pertama di Spanyol, dan ide tersebut, setidaknya di atas kertas, sangat masuk akal di saat belanja "sehat" hampir menjadi pekerjaan paruh waktu. Platform yang didirikan oleh Dori L. Nieves ini tidak hanya ingin menjual produk secara online, tetapi juga membimbing pengguna melalui proses belanja menggunakan kecerdasan buatan, rekomendasi yang dipersonalisasi, dan komunitas profesional kesehatan. Dengan kata lain, lebih sedikit lorong digital yang penuh dengan label cantik dan lebih banyak percakapan bermanfaat untuk membantu kita memahami apa yang sebenarnya kita masukkan ke dalam keranjang belanja.
Proposal ini bertumpu pada tiga pilar: supermarket online yang khusus menjual produk sehat, pengalaman percakapan yang didukung oleh AI, dan SabiaConnect , komunitas para ahli di bidang nutrisi, kesehatan, kebugaran, dan gaya hidup. Kuncinya adalah pengguna dapat langsung bertanya kepada platform produk mana yang paling sesuai dengan kebutuhan mereka, alternatif bebas gluten apa yang tersedia, bagaimana mengatur pembelian agar lebih sesuai dengan rutinitas olahraga, atau pilihan mana yang paling masuk akal berdasarkan preferensi, intoleransi, atau tujuan mereka. Sabia juga mengingat percakapan dan preferensi, dan bahkan dapat menyelesaikan pembelian untuk pengguna.
Sejauh ini, platform tersebut telah memproses lebih dari 1.500 pesanan dalam fase uji coba, dan avatarnya, seorang nimfa bernama SABIA, memiliki lebih dari 25.000 pengikut di Instagram. Ini tentu saja detail yang menarik, tetapi juga petunjuk ke mana arah e-commerce: katalogisasi yang kurang impersonal dan pengalaman yang lebih terarah, hampir seperti berbicara dengan seseorang yang memahami keunikan, tujuan, dan keterbatasan Anda. SABIA tampaknya tidak ingin bersaing hanya berdasarkan harga atau promosi, tetapi lebih pada konteks. Dan di sektor makanan sehat, di mana kita sering membeli lebih berdasarkan intuisi daripada pengetahuan, ini bisa menjadi ceruk pasar yang nyata. Sekarang datang bagian yang sulit: membuktikan bahwa rekomendasinya bermanfaat, mudah dipahami, dan, yang terpenting, dapat diandalkan.