SABIA מציגה את עצמה כסופרמרקט השיחתי הראשון בספרד, והרעיון, לפחות על הנייר, הגיוני מאוד בתקופה שבה קניות "בריאות" הפכו כמעט למשרה חלקית. הפלטפורמה, שנוסדה על ידי דורי ל. ניבס, לא רק רוצה למכור מוצרים באינטרנט, אלא להדריך את המשתמשים בתהליך הקנייה באמצעות בינה מלאכותית, המלצות מותאמות אישית וקהילה של אנשי מקצוע בתחום הבריאות. במילים אחרות, פחות מעברים דיגיטליים מלאים בתוויות יפות ויותר שיחות שימושיות שיעזרו לנו להבין מה אנחנו באמת מכניסים לסלים שלנו.
ההצעה נשענת על שלושה עמודי תווך: סופרמרקט מקוון המתמחה במוצרים בריאים, חוויית שיחה המבוססת על בינה מלאכותית, ו... סביה קונקטקהילת מומחים בתזונה, בריאות, רווחה וסגנון חיים. המפתח הוא שמשתמשים יכולים לשאול ישירות את הפלטפורמה איזה מוצר מתאים להם ביותר, אילו חלופות ללא גלוטן קיימות, כיצד לארגן רכישה המתאימה יותר לשגרת ספורט, או אילו אפשרויות הגיוניות ביותר בהתבסס על העדפותיהם, רגישויותיהם או מטרותיהם. SABIA גם זוכרת שיחות והעדפות, ויכולה אפילו להשלים את הרכישה עבור המשתמש.