SABIA sevi pozicionē kā Spānijas pirmo sarunvalodas lielveikalu, un šī ideja, vismaz uz papīra, ir ļoti loģiska laikā, kad "veselīga" iepirkšanās ir kļuvusi gandrīz par nepilna laika darbu. Dori L. Nieves izveidotā platforma nevēlas tikai pārdot produktus tiešsaistē, bet gan vadīt lietotājus cauri iepirkšanās procesam, izmantojot mākslīgo intelektu, personalizētus ieteikumus un labsajūtas speciālistu kopienu. Citiem vārdiem sakot, mazāk digitālo eju, kas pilnas ar skaistām etiķetēm, un vairāk noderīgu sarunu, kas palīdz mums saprast, ko mēs patiesībā liekam savos grozos.
Priekšlikums balstās uz trim pīlāriem: tiešsaistes lielveikals, kas specializējas veselīgos produktos, mākslīgā intelekta nodrošināta sarunu pieredze un SabiaConnect — uztura, veselības, labsajūtas un dzīvesveida ekspertu kopiena. Galvenais ir tas, ka lietotāji var tieši jautāt platformai, kurš produkts vislabāk atbilst viņu vajadzībām, kādas bezglutēna alternatīvas ir pieejamas, kā organizēt pirkumu, kas labāk atbilst vingrojumu rutīnai, vai kuras iespējas ir vispiemērotākās, ņemot vērā viņu vēlmes, nepanesamību vai mērķus. Sabia arī atceras sarunas un vēlmes un var pat pabeigt pirkumu lietotāja vietā.