Chopbox é uma tábua de corte inteligente 5 em 1, vai nos ajudar? [Análise]

A tecnologia nos acompanha cada vez mais em mais áreas do nosso dia a dia, porém, seu crescimento e novas aplicações nos fazem vê-la presente até mesmo naqueles lugares onde nunca a teríamos imaginado, e é isso que nos traz aqui hoje.

Chopbox é uma placa de corte inteligente com cinco funções que você não sabia que precisava. Sem dúvida que o consideramos um produto extremamente interessante e não pudemos deixar de analisá-lo. Se quer dar um passo além do tradicional na sua cozinha, não pode perder a análise que fizemos ao Chopbox que trazemos hoje, é inteligente ou foodie?

Materiais e design: Ecológico e impermeável

Em essência, esta Chopbox pode se parecer com qualquer tábua de cortar de bambu, como a que você pode comprar na IKEA ou em qualquer outro ponto de venda. Encontramos um produto com dimensões de 454.6 x 279.4 x 30.5 mm bastante grande, como você pode imaginar, então seria uma placa de corte bastante versátil. O peso total é 2,7 quilogramas, é feito inteiramente em cem por cento de bambu orgânico. Essas tábuas de bambu, que tenho usado no meu dia a dia, são ecológicas e exigem pouca manutenção, pois não absorvem água nem afetam a umidade.

Tem pequeno sulcos nas bordas que nos ajudam a coletar o "suco" Dos vegetais ou frutas que cortamos, sim, a marca garante que tanto a superfície da tábua como os amoladores de facas são substituíveis, caso se deteriorem significativamente com o uso.

Apesar de possuir elementos eletrônicos, a mesa tem certificação IPX7 contra água, Então é totalmente à prova d'água, sim, eles nos lembram que não poderemos submergir ou colocar na lava-louças, algo que não é recomendado com qualquer tipo de mesa de bambu, seja ou não "smart".

Por outro lado, a mesa é realmente capaz de ser dividida em duas áreas, a genérica, e uma mesa colocada na parte inferior que podemos retirar, desta forma vamos cortar a carne e o peixe separadamente, evitando assim o temido contaminação cruzada de alimentos. Achei uma ótima ideia incluir uma mesa adicional que será usada para cortar, coletar resíduos ou o que quisermos.

Cinco utensílios em um

Já discutimos a função tradicional de "tábua de cortar" em relação ao caixa de chopp, Mas o que nos pode fazer gastar cerca de cem euros num produto como este é justamente o facto de ter alguma outra funcionalidade adicional. Vamos falar sobre alguns deles:

Luz ultravioleta para desinfetar: Colocando a mesa inferior sobre a superior, podemos ativar uma luz ultravioleta de 254 nanômetros que é capaz de matar 99% dos germes e bactérias. Isso nos servirá tanto para desinfetar as próprias mesas quanto para inserir facas ou utensílios pelo orifício lateral. A luz é ativada e desativada automaticamente e em apenas um minuto teremos realizado a desinfecção com eficiência.
Escala embutida: Outra função básica, já que estamos cortando e fazendo nossas receitas principais, o que não podemos faltar é justamente uma balança. Neste caso, apenas movendo os elementos para a esquerda podemos pesar automaticamente o alimento com no máximo 3 Kg. Você pode escolher a unidade de medida em seu painel de controle assim como a função "tara" para que o peso do recipiente não é considerado.

Cronômetro digital: Logo abaixo do peso, no painel de controle, temos uma função delineada com um relógio que aproveita o painel de LED para nos oferecer intervalos de tempo de mais de 9 horas graças ao seu timer digital que responde facilmente ao toque.
Afiador de facas duplo: Por fim, como vamos cortar, o ideal é que as facas estejam em dia, e para isso tem dois amoladores, um em cerâmica e outro em pedra diamantada para que possamos usar em todos os tipos de facas. .

Essa mesa Chopbox usa uma bateria de 3.000 mAh que é carregado por meio de seu cabo microUSB. Eu não entendo muito bem porque eles apostaram nele microUSB sabendo que USB-C é o padrão atual. Por sua vez, esta bateria garante-nos até 30 dias de utilização, não conseguimos esgotá-la nos nossos testes, pelo que não conseguimos verificar o tempo de carregamento, que estimamos ser da ordem de uma hora e meia .

Opinião do editor

É uma tábua de corte inteligente, sim, ou melhor, a tábua de corte mais tecnológica que possa imaginar, e por isso tem um preço que ronda os 100 € (€ 99,00 em powerplanetonline) É claro que as suas funcionalidades são interessantes e podem facilitar a nossa vida, mas este é um produto de capricho cujo principal valor acrescentado é que se somos amantes do minimalismo, guardamos quatro utensílios na cozinha, algo que nos tempos que eles correm, é apreciado.