May mga air fryer na nakakaakit sa iyo dahil sa kanilang presyo, at may iba pa na sinusubukang makuha ang iyong atensyon mula sa sandaling ilabas mo ang mga ito sa kahon. Ang Cosori ICONIC Dual ay malinaw na kabilang sa huling grupo. Ito ay isang 8,6-litrong air fryer na may dalawang magkahiwalay na 4,3-litrong basket, 2.700W ng lakas, at isang disenyo na tinalikuran ang halos lahat ng karaniwang plastik at pinapaboran ang stainless steel at tempered glass. Ang lahat ay nagpapakita ng mas premium na pakiramdam kaysa sa nakasanayan natin sa kategoryang ito. Ang presyo nito ay sumasalamin dito, siyempre. Sa halagang €369, hindi ito isang impulse buy para sa paggawa ng frozen fries nang ilang beses sa isang buwan.
Ang tanong ay kung ang lahat ng hype na iyon ay talagang naisalin sa pagluluto. At dito, ang ICONIC Dual ay may ilang nakakakumbinsing argumento. Ang dalawang magkakahiwalay na cooking zone ay nagbibigay-daan sa iyong maghanda ng kumpletong pagkain nang hindi kinakailangang sundin ang isang pagkakasunud-sunod ng mga hakbang, maaari mong i-synchronize ang kanilang mga oras ng pagluluto, at ang magagamit na lakas ay sapat upang ang paggamit ng parehong basket nang sabay-sabay ay hindi mo maramdaman na nakikipagkompromiso ka. At mayroon ding mga maliliit na detalye na pinahahalagahan sa paggamit: mga simpleng kontrol, madaling pag-access sa mga basket, medyo maginhawang paglilinis, at isang konstruksyon na tila idinisenyo upang makatiis sa matinding paggamit. Hindi nito muling binago ang konsepto ng air fryer, ngunit sinusubukan nitong pinuhin ito sa halos lahat ng aspeto.
Disenyo at ergonomya: makikita mo kung saan napunta ang ilan sa pera
Kapansin-pansin ang paningin ng ICONIC Dual. Gumamit ang Cosori ng brushed stainless steel para sa halos buong panlabas na bahagi at pinagsama ito ng tempered glass sa harap, na nagbibigay dito ng mas malinis na hitsura kaysa sa karaniwang makintab na itim na plastik na tapusin. Kung personal na gagamitin, ang resulta ay nagpapakita ng pakiramdam na parang isang appliance na maaari mong iwan nang permanente sa countertop nang hindi ito magmumukhang pangit sa paningin na gusto mong itago pagkatapos ng bawat paggamit. Maganda ang laki ng mga hawakan, at natural ang pakiramdam ng pag-access sa dalawang basket. Bukod pa rito, dahil magkapareho ang posisyon ng mga ito, maaari mong direktang buksan ang alinman sa mga ito, na tila walang gaanong halaga hangga't hindi ka nagluluto ng dalawang magkaibang pagkain at kailangan mong tingnan ang isa nang hindi nahahalikan ang isa pa.
Ang kapalit ng disenyong ito ay ang espasyo. May sukat na humigit-kumulang 40,2 x 44 x 29,5 sentimetro, ang ICONIC Dual ay nangangailangan ng malaking countertop, lalo na't may lapad ito. Hindi ito air fryer na irerekomenda kong bilhin nang hindi muna sinusukat kung saan mo ito ilalagay. Sa kabilang banda, makatwiran ang taas nito at kasya ito sa ilalim ng karamihan sa mga pang-itaas na kabinet, na nag-iiwan ng kinakailangang espasyo para sa bentilasyon. Pinahahalagahan ko rin na pinili ng Cosori ang PFAS-free ceramic coating sa parehong basket at sa mga panloob na plato. Hindi nito lubos na binabago ang karanasan sa unang linggo, ngunit umaangkop ito sa pilosopiya ng isang produktong naglalayong bigyang-katwiran ang presyo nito sa pamamagitan ng mga de-kalidad na materyales at pagtatapos.
Dalawang magkahiwalay na basket na talagang may layunin
Ang pangunahing bentahe ng Cosori air fryer na ito ay hindi talaga ang 8,6-litrong kapasidad nito, kundi kung paano ito ipinamamahagi. Mayroon itong dalawang ganap na magkakahiwalay na 4,3-litrong basket, na nagbibigay-daan sa iyong magluto ng karne sa isa at mga gulay sa isa pa gamit ang iba't ibang temperatura at oras. Ito ang uri ng tampok na maaaring mukhang maginhawa lamang sa papel, ngunit sa pang-araw-araw na paggamit, malaki ang pagbabago nito kung paano mo ginagamit ang air fryer. Sa halip na mag-isip kung ano ang unang lulutuin, maaari mong ilagay ang halos lahat ng pagkain nang sabay-sabay at hayaang gumana nang hiwalay ang bawat kompartimento. Para sa isang mag-asawa o isang maliit na pamilya, marahil ito ang konpigurasyon na pinakamahusay na gumagamit ng magagamit na espasyo.
Ang tunay na praktikalidad ay makikita kapag ginagamit natin ang feature na synchronization. Kung ang isang basket ay nangangailangan ng dalawampung minuto at ang isa naman ay labindalawa, maaaring i-coordinate ng makina ang parehong proseso ng pagluluto para matapos ang mga ito nang sabay. Tila isang maliit na function lamang ito, ngunit naiiwasan nito ang karaniwang sitwasyon kung saan ang side dish ay naghihintay ng sampung minuto habang natatapos ang pangunahing ulam. Maaari rin nating ulitin ang parehong mga setting sa parehong cooking zone kapag gusto nating maghanda ng maraming dami ng iisang sangkap. Nagbibigay-daan ito sa atin na masulit ang 8,6 litro nang hindi manu-manong ina-adjust ang bawat side. Ito ay mga simpleng function, ngunit iyon mismo ang dahilan kung bakit gumagana ang mga ito: hindi ang mga ito para ipagmalaki sa specifications sheet, kundi para alisin ang maliliit na abala na palaging lumilitaw habang nagluluto.
Pagganap: Higit pa sa sapat na lakas para gumana sa parehong sona
Taglay ang pinakamataas na lakas na 2.700 W, ang ICONIC Dual ay may sapat na lakas para patakbuhin ang dalawang kompartamento nito nang hindi na kailangang gamitin ang parehong kompartamento. Ang bawat sona ay may sariling DC motor at kayang pamahalaan nang nakapag-iisa ang daloy ng hangin, na lalong mahalaga kapag naghahanda ng iba't ibang pagkain. Ang saklaw ng temperatura ay umaabot din ng hanggang 230°C, na nagbibigay sa iyo ng kakayahang umangkop upang makamit ang toasted at crispy na finish na nahihirapang gawin ng ilang hindi gaanong malakas na air fryer. Siyempre, ang lakas ay hindi isang milagro: kung pupunuin mo ang isang basket hanggang sa labi at haharangan ang daloy ng hangin, ang mga resulta ay hindi pantay, tulad ng halos anumang ibang modelo.
Ang mas nakakatuwa pa ay kung paano nito pinapamahalaan ang lakas na iyon depende sa iyong niluluto. Ang ICONIC Dual ay nagbibigay-daan sa iyong ayusin ang mga setting ng bentilador at may mga partikular na mode para sa air frying, roasting, baking, reheating, dehydrating, at maging sa fermenting. Sa pang-araw-araw na paggamit, malamang na ilan lamang sa mga paboritong function ang gagamitin mo, ngunit ang versatility na iyon ay nangangahulugan na maaari nitong palitan ang oven sa maraming sitwasyon. Para muling painitin ang pizza, magluto ng mga gulay, maghanda ng ilang wings, o gumawa ng mabilisang side dish, mas praktikal na buksan ang isa sa mga maliliit na air fryer na ito kaysa painitin ang isang puno na oven. At doon talaga nakakakuha ng espasyo ang isang mahusay na air fryer sa countertop nito.
VeSync at mga kontrol: opsyonal ang mobile device, gaya ng nararapat.
Patuloy na umaasa ang Cosori sa VeSync, ang app na nagbibigay ng access sa mga recipe at iba't ibang opsyon na may kaugnayan sa air fryer. Isa itong kapaki-pakinabang na karagdagan, lalo na sa mga unang araw na pinag-aaralan mo pa kung aling mga temperatura at oras ang pinakaangkop sa iba't ibang pagkain. Ang pagkakaroon ng mga gabay na recipe at mga sanggunian ay makakatulong upang makatipid ka sa pagsubok at pagkakamali. Gayunpaman, sa palagay ko ay hindi sapat na dahilan ang koneksyon para piliin ang ICONIC Dual na ito kaysa sa ibang air fryer. Kapag nawala na ang kakaibang dating nito, malamang na gagamitin mo na lang ang integrated panel para sa halos lahat ng bagay, dahil mas mabilis ito kaysa sa paghawak ng iyong telepono tuwing gusto mong magluto ng hapunan.
At iyan mismo ang gusto ko sa disenyo nito. Nagdaragdag ang app ng mga posibilidad, ngunit hindi nito nalalagpasan ang karanasan. Mula mismo sa control panel, maaari nating pamahalaan ang parehong mga basket, pumili ng mga function, at isaayos ang mga oras o temperatura nang walang hindi kinakailangang mga komplikasyon. Ang air fryer ay, sa esensya, isang appliance na dapat ay nagbibigay-daan sa atin na ilagay ang pagkain sa loob, pindutin ang ilang mga buton, at kalimutan ito hanggang sa oras na para haluin o ihain ito. Tila naunawaan ng Cosori ang pilosopiyang ito. Nariyan ang teknolohiya, ngunit hindi nito sinusubukang gawing konektado ang isang bagay na kasing simple ng pagluluto ng mga gulay para lamang dito. Nariyan ang VeSync kapag gusto natin itong gamitin at nawawala kapag gusto lang nating maghapunan.
Paglilinis: mahalaga sa isang air fryer na halos araw-araw mong gagamitin
Ang paglilinis ay isa sa mga aspetong kadalasang hindi gaanong nabibigyan ng pansin kapag unang bibili tayo ng air fryer, ngunit marami itong napapansin pagkatapos nating maluto ang inatsarang manok nang tatlong beses. Sa kasong ito, mayroon tayong dalawang basket at dalawang plato, kaya posibleng doble ang dami ng mga bahaging lilinisin. Mabuti na lang at mas pinapadali ng ceramic coating ang trabaho at pinipigilan tayo nito na mahirapan nang husto sa mga dumikit na pagkain kung lilinisin natin ang mga basket pagkatapos gamitin. Parehong ligtas sa dishwasher ang mga basket at plato, na lalong kapaki-pakinabang kapag nagluto tayo ng mamantikang pagkain at ayaw nating maghugas ng apat na malalaking piraso pagkatapos kumain.
Gayunpaman, sa pang-araw-araw na paggamit, marahil ay mas mahusay na linisin ang mga ito gamit ang kamay gamit ang maligamgam na tubig, malambot na espongha, at kaunting detergent. Mabilis na nalilinis ang loob, at sa ganitong paraan ay naiiwasan natin ang patuloy na paglalagay ng patong sa dishwasher. Ang labas ay nangangailangan ng kaunting pangangalaga. Maganda ang hitsura ng stainless steel kapag nililinis, ngunit madali rin nitong makikita ang mga fingerprint at maliliit na mantsa, lalo na sa mga lugar na madalas nating hinahawakan. Nalulutas ng microfiber cloth ang problema sa loob ng ilang segundo. Hindi ito seryoso, ngunit isa ito sa mga maliliit at hindi maiiwasang disbentaha kapag pinipili natin ang mas kapansin-pansing mga finish kaysa sa praktikal na matte plastic.
Pangwakas na opinyon: mahusay, bagaman kailangan mong magbayad para dito.
Ang Cosori ICONIC Dual ay isang air fryer na mahirap kuwestyunin ang performance nito, ngunit mas madaling kuwestiyunin ang presyo nito. Sa halagang €369, mas mahal ito kaysa sa maraming alternatibong double-basket na perpektong nakakatugon sa mga pangangailangan ng karamihan sa mga gumagamit. Bilang kapalit, makakakuha ka ng mas pinong pagkakagawa: hindi kinakalawang na asero, tempered glass, dalawang tunay na independiyenteng cooking zone, 2.700W ng kuryente, isang PFAS-free ceramic coating, at kabuuang kapasidad na 8,6 litro, na nagbibigay-daan sa iyong maghanda ng kumpletong pagkain nang sabay-sabay.
Higit sa lahat, ipinahihiwatig nito ang pakiramdam na hindi nagdagdag ang Cosori ng mga tampok para lamang pagandahin ang mga teknikal na detalye, kundi sinubukan nitong pinuhin ang isang pormulang gumana na.