Cocinar es un arte que requiere precisión. Por ello, contar con una báscula de cocina puede marcar la diferencia para lograr los mejores resultados. Las básculas inteligentes son la opción perfecta para los cocineros modernos que buscan comodidad y una mayor exactitud a la hora de cocinar y preparar deliciosas recetas.
En esta guía completa encontrarás las mejores básculas inteligentes para cocinar y también conocerás sus beneficios y características. Te ayudaremos a entender por qué son indispensables en cualquier cocina y cómo elegir la que mejor se adapte a tus necesidades entre la amplia variedad de modelos.
¿Por qué usar una báscula inteligente para pesar los alimentos?
Existen diversas razones para usar una báscula inteligente para pesar tus alimentos. Conócelas aquí:
- Control preciso de las porciones. La primera de las razones es esta, controlar las porciones de los alimentos de forma precisa, principalmente si deseas hacer un cambio en tu composición corporal, ya sea para aumentar masa muscular o perder grasa. Si bien existen otras maneras de medir las porciones, como usar las manos o tazas, estas pueden no ser tan precisas como una báscula inteligente.
- Monitoreo de calorías. Al pesar los alimentos, podrás llevar un registro exacto de tu ingesta de calorías. De ese modo, podrás controlar tu consumo calórico y alcanzar tus objetivos de salud o de condición física que anhelas.
- Facilidad de uso y practicidad. Las básculas inteligentes pueden usarse tanto para alimentos crudos como para alimentos cocidos. Aunque suele ser más común la práctica de pesar alimentos cocidos porque es más conveniente y práctico.
10 básculas inteligentes para cocinar a buen precio
Creamos una lista con las mejores básculas inteligentes para cocinar a buen precio. Elige la que mejor se adapte a tus necesidades.
Cecotec Báscula de Cocina Cook Control 10000
Cecotec Báscula de Cocina Cook Control 10000 tiene un diseño extraplano con una plataforma de acero inoxidable con recubrimiento antihuellas que facilita la limpieza y aumenta la resistencia de la báscula. Es una báscula de fácil uso, con una capacidad máxima de carga de hasta 5 kg y una máxima precisión de 1 gramo.
Entre sus principales funcionalidades y características se encuentran:
- Conectividad Bluetooth con la app. Puedes usar tu smartphone o tablet para mantener una visión general del plan nutricional y obtener información sobre peso y valor nutricional de los alimentos mediante la app AirFresh. Esta está disponible para Android e iOS.
- Tecnología FourControl con 4 sensores de máxima precisión para mediciones exactas.
- Viene con tres baterías AAA incluidas, indicadores de baja batería y error, botones de alta sensibilidad para una operación intuitiva.
- Función tara. Esta función sirve para deducir fácilmente el peso del recipiente para obtener mediciones exactas. También posee cambio instantáneo entre líquidos y sólidos, y entre gramos a libras.
- Pantalla LCD de cristal retroiluminada para una medición clara y fiable.
HOTO Báscula de Cocina Inteligente
La báscula de cocina inteligente HOTO está fabricada con vidrio templado de alta calidad y equipada con un sensor de peso de alta precisión que proporciona datos instantáneos con graduaciones precisas de 0,1 g y un rango de pesaje de 1 g a 3000 g.
Tiene un diseño interactivo que combina diferentes funciones en un solo botón para cambiar entre cuatro unidades de peso: gramos, mililitros, onzas y libras. Esto quiere decir que no es necesario realizar cálculos manuales.
Al igual que otras básculas inteligentes, la báscula HOTO posee una pantalla LED de alta resolución debajo del vidrio templado transparente de su superficie. Todos los datos de pesaje se muestran en esta pantalla. Mientras que la superficie de la escala de gramo está hecha de materiales adecuados para estar en contacto con alimentos. La gran ventaja de estos materiales es su facilidad de limpieza.
Esta báscula también puede ser conectada a una app llamada MiJia con la que se puede compartir y registrar datos instantáneos. También actúa como un asistente de goteo manual exclusivo que permite registrar con precisión el peso de café en polvo agua la energía del café el tiempo de preparación y extracción etc. Además, con la app Mi Home puedes crear recetas exclusivas basadas en datos de pesaje.
La báscula es compatible con otros dispositivos por lo que puedes ver los datos de ingredientes en la pantalla de tu teléfono mediante la aplicación. Por lo tanto, podrás visualizar y seguir las mediciones durante la preparación de los alimentos.
NUTRI FIT Báscula de Cocina Digital Multifuncional
La báscula de cocina digital multifuncional de NUTRI FIT posee un diseño portátil y elegante con patrones coloridos. Está hecha con vidrio templado de 3 mm y materiales duraderos, fáciles de limpiar. Entre las características principales de esta báscula se hallan:
- Es recargable y permite el ahorro. Se puede recargar por USB, por tanto, ahorras 35 USD al año en batería. También tiene otras funciones que permiten el ahorro: se apaga automáticamente después de 3 minutos de inactividad para ahorrar energía.
- Medición precisa gracias a sus sensores de alta precisión para mediciones exactas. Tiene una capacidad de 11 lb/ 5 kg con una división de 0.1 oz / 1 g.
- Función tara. Esta función se puede poner en cero automáticamente. También se puede medir el peso y volumen de varios ingredientes en unidades de gramo, libras, onzas y mililitros.
- Botones especiales. Posee un botón de unidad para cambiar entre diferentes modos de medición y también otro botón cero para encender, apagar, poner en cero o tara.
SENSSUN Báscula de cocina digital con recipiente
La báscula de cocina digital con recipiente de la marca SENSSUN posee un diseño compacto y elegante. Viene en color negro, con forma delgada y tamaño adecuado para un fácil almacenamiento. la superficie de la caja de plástico pulido es fácil de limpiar. Viene con un recipiente extraíble que posee un volumen de cero 8 L que sirve tanto para pesar ingredientes sólidos como líquidos con precisión sin necesidad de pesar el recipiente en sí.
Esta báscula utiliza un sensor de galgas extensométricas con una precisión de lectura de 2 g. Su capacidad de peso es de 5 kg (11 lb).
También posee una pantalla LCD resistente a huellas dactilares y de fácil visualización y lectura. Así mismo, posee una alta versatilidad en unidades de medida que incluye unidades de peso (onzas, libras y gramos) y volumen (fl’oz / ml).
Otras funciones de esta báscula son: función tara y auto-cero, para facilitar la medición de diferentes ingredientes y líquidos, así como apagado automático después de 3 minutos de inactividad para preservar la vida útil de la batería.
Viene con pilas AAA preinstaladas, indicador de batería baja y protección contra sobrecarga. El compartimento de la batería es de fácil acceso sin necesidad de un destornillador.
UNIWEIGH Balanza de cocina digital
La balanza de cocina digital de UNIWEIGH tiene un diseño compacto, portátil y de fácil almacenamiento. Cuenta con una pantalla LCD de alta definición para una lectura clara en cualquier entorno, y está equipada con cuatro sensores de alta precisión que ofrece resultados rápidos y precisos.
La pantalla LCD es de alto contraste y muestra medidas y datos nutricionales con claridad, incluso en condiciones de poca luz. También incluye la función tara con la que se puede medir ingredientes en un recipiente sin incluir el peso del recipiente.
La báscula incluye una calculadora nutricional que muestra con precisión el contenido calórico de los alimentos para estar más consciente del consumo de las calorías y y así cumplir los objetivos de pérdida de peso.
Es una herramienta muy precisa y versátil pues proporciona mediciones precisas y consistentes para ingredientes sólidos o líquidos, con una capacidad máxima de 3 kg. Adecuada para perder peso, controlar porciones y preparar comidas. Puede medir en gramos, libras, onzas, mililitros y onzas líquidas.
Ofrece la función de guardar y recuperar fácilmente la información nutricional de los alimentos pesados con frecuencia, una manera de ahorrar tiempo y esfuerzo para quienes tienen requisitos dietéticos específicos o siguen un plan nutricional estricto.
Salter 1094 WDDR Báscula Eco De Cocina Digital
La báscula eco de cocina digital Salter 1094 WDDR es la más sostenible de entre todas las básculas inteligentes para cocinar de nuestra lista. Su plataforma está fabricada con bambú sostenible al 86%. Posee un diseño compacto, con un factor de forma mini, por lo que facilita su guardado cuando no está en uso.
La báscula ofrece otras características como:
- Batería recargable con USB, por lo que no se necesitan pilas desechables, reduciendo el impacto ambiental.
- Función “añadir y pesar”. Con esta función se pueden pesar varios ingredientes en el mismo recipiente, lo que facilita la preparación de recetas y se reduce el número de utensilios necesarios.
- Medición de líquidos. La báscula está equipada con función Aquatronic, que permite medir líquidos con precisión en mililitros u onzas líquidas, por lo que no necesitas jarras medidoras adicionales.
- Pantalla LCD retroiluminada que facilita la lectura de los resultados de pesaje, incluso con poca luz.
Báscula de Cocina Digital HK107
La báscula de Cocina Digital HK107 de Boston Tech está hecha en acero inoxidable 304 con borde ABS de grado alimentario, materiales que garantizan durabilidad y facilidad de limpieza sin manchas. Tiene un diseño compacto (18 x 14 x 1,5 cm), perfecto para cualquier lugar en la cocina, fácil de guardar y transportar.
Su cuerpo es impermeable, lo que la hace apta para pesar tanto sólidos como líquidos sin preocupaciones. En cuanto a su precisión y capacidad, está equipada con 4 sensores de alta precisión y una capacidad de 5 kg / 11 lbs. Ofrece resultados puntuales con una precisión de lectura de 1 gramo / 1 onza.
También incluye otras funciones como:
- Función de Auto-Tara: resta automáticamente el peso de cualquier tazón o recipiente, ideal para recetas y repostería.
- Multifuncionalidad: permite cambiar fácilmente entre 6 unidades de medida diferentes: gramos (g), kilogramos (kg), libras (lb), onzas (oz), mililitros (ml), leche (ml).
La pantalla LCD viene con retroiluminación de fácil lectura, que muestra niveles de energía de la batería, sobrecarga de peso y desigualdad de la superficie de colocación.
Incluye 2 baterías AAA, certificadas CE y ROHS, y un sistema de auto apagado después de 180 segundos de inactividad para conservar la batería.
Viene con una garantía de 2 años respaldada por la marca Boston Tech.
Salter Báscula de Cocina Digital de Acero Inoxidable
La báscula de cocina digital de Salter está fabricada en acero inoxidable, lo que la hace higiénica y fácil de limpiar. Tiene un diseño clásico y redondo, con acabado en acero inoxidable.
Posee una capacidad de pesaje de hasta 5 kilogramos con una precisión de lectura de 1 gramo. Incorpora la función «Añadir y pesar» que permite pesar varios ingredientes en el mismo recipiente.
También viene con la función Aquatronic, la cual permite medir líquidos en mililitros o en onzas fluidas.
Su pantalla LCD es fácil de leer con un tamaño de 4,2 x 1,8 cm.
La báscula puede utilizarse directamente sobre la plataforma o colocar su propio recipiente sobre ella para pesar los ingredientes. Es compatible con la mayoría de los recipientes de cocina y cuenta con un orificio en la parte posterior para colgarla en la pared.
La función de temporizador también está disponible para aquellos que necesitan medir el tiempo mientras cocinan.
Báscula digital para cocina Companion XF38E1
Esta es una de las básculas inteligentes para cocinar de una marca muy reconocida: Moulinex. La báscula digital para cocina Companion XF38E1 cuenta con una pantalla LCD retroiluminada de gran tamaño para una fácil lectura de las mediciones. El diseño de la báscula es delgado, facilitando su almacenamiento y transporte. Está hecha con materiales duraderos y fáciles de limpiar y mantener. Es compatible con una amplia gama de modelos Companion de Moulinex.
Además, viene con un libro de recetas que proporciona una guía paso a paso para realizar diferentes platos.
También posee otras funciones como:
- Conexión Bluetooth para conectarse con la aplicación Companion desde smartphones o tablets. Por supuesto, es compatible con todos los modelos de robot de cocina Companion.
- Medición precisa. Capaz de medir con precisión tanto alimentos sólidos como líquidos, con una capacidad de hasta 10 kg.
- Opciones de unidades. Permite medir en gramos, libras y onzas para adaptarse a diferentes preferencias de medida.
- Función Tara. Permite restar automáticamente el peso de los recipientes para una medición más precisa.
- Apagado automático. La balanza se apaga automáticamente después de 3 minutos sin uso para conservar la batería.
Beurer KS 25 Balanza de cocina con bol
En nuestra lista de básculas inteligentes para cocinar no podía faltar la balanza digital de Beurer KS 25. Sus características principales son:
- Bol de pesaje transparente, con una capacidad de 1.2 litros y apto para lavavajillas para una fácil limpieza.
- La capacidad de peso de la báscula es de hasta 3 kg con una precisión de lectura de 1 gramo.
- Viene con función de auto-tara que permite mezclar varios ingredientes en el mismo recipiente, restableciendo el peso a cero después de añadir cada ingrediente.
- También posee una pantalla grande de 6.6 x 2.8 cm y altura de dígitos de 22 mm, que muestra los resultados de pesaje en kg, g y lb:oz.
- Diseño moderno, compacto y elegante, con un cuenco de plástico.
- Otras funciones adicionales como desconexión automática, indicador de sobrecarga y graduación de peso en diferentes unidades de medida.
- Funciona con 2 pilas AAA de 1.5 V, incluidas en el pedido.
- Sus dimensiones son de 22 x 15 x 5 cm y un peso del producto de 470 gramos.
- Es ideal para el pesaje individual de ingredientes para hornear o cocinar, así como para uso doméstico general.
Las básculas inteligentes son herramientas súper útiles que todo cocinero debería tener para mejorar su precisión en la cocina.