घरी बनवलेल्या ब्रेडची चव चांगली लागते. आणि सुपरमार्केटमध्ये विकल्या जाणाऱ्या ब्रेडची खरेदी करण्याचा हा एक आरोग्यदायी पर्याय आहे, जो सामान्यत: रिफाइंड पीठ आणि इतर रासायनिक घटकांनी बनवला जातो. बर्याच लोकांना हे माहित आहे, परंतु असे वाटते की हे खूप क्लिष्ट आणि वेळ घेणारे आहे. तथापि, आपण यापैकी एक वापरल्यास सर्वकाही सोपे आणि जलद होईल घरी ब्रेड बनवण्यासाठी 5 इलेक्ट्रिक ब्रेड मेकर.
आम्ही या लेखात सादर केलेले मॉडेल कोणत्याही घरात आवश्यक असू शकतात. उत्कृष्ट स्वयंपाकघर साथीदार जेणेकरुन कोणालाही, उत्तम तांत्रिक ज्ञानाची आवश्यकता नसतानाही दररोज ताजी ब्रेड बेक करा. निरोगी जेवण, जे चांगले पचते आणि जे प्रत्येक व्यक्तीच्या आवडीनुसार वेगवेगळ्या घटकांसह तयार केले जाऊ शकते.
ब्रेड मेकर का विकत घ्या?
ब्रेड मेकर खरेदी करणे योग्य का आहे याची दोन मुख्य कारणे आहेत: आरोग्य आणि आराम. पहिली गोष्ट स्पष्ट आहे, कारण आपण स्वतःच पदार्थ निवडतो ज्यापासून आपण आपली भाकरी तयार करणार आहोत. दुसरे म्हणजे त्याचा वापर इतका सोपा आहे की तो कोणाच्याही आवाक्यात आहे ज्यांच्याकडे जास्त वेळ उपलब्ध नाही त्यांच्यासाठी विशेषतः मनोरंजक आणि त्यांना निकृष्ट दर्जाची भाकरी खाण्यासाठी राजीनामा द्यायचा नाही. यामध्ये आपण इतर फायदे जोडले पाहिजेत, जसे की बचत याचा दीर्घकालीन अर्थ काय आहे. शिवाय, ते आवडणाऱ्या लोकांसाठी एक उत्तम भेट देतात शिजवावे.
घटकांचे एकूण नियंत्रण
घरी ब्रेड मेकर घेऊन, आम्हीच जाणार आहोत आम्हाला हवी असलेली ब्रेडची रेसिपी, तसेच आम्ही वापरणार असलेले साहित्य निवडाआर विविध प्रकारचे पीठ, तृणधान्ये आणि बियाण्यांसह खेळण्यास सक्षम असल्याने शक्यतांची श्रेणी प्रचंड आहे.
ताजी आणि चविष्ट ब्रेड
आपण घरी बनवलेली ब्रेड सुपरमार्केटपेक्षा नेहमीच ताजी आणि नैसर्गिक असेल. याशिवाय, जास्त काळ ठेवता येते आणि त्याचे पौष्टिक गुणधर्म आणि मूळ चव न गमावता बरेच दिवस सेवन केले जाते.
पाककृती सानुकूलन
जेव्हा आम्ही आमच्या ब्रेड मेकरवर काही काळ प्रयोग करत असतो, तेव्हा हळूहळू आम्ही धाडस करत असतो पाककृतींमध्ये फरक सादर करा, वैयक्तिक स्पर्शासह पूर्णपणे आपल्या चवीनुसार ब्रेड बनवण्यासाठी. बनवण्यासाठी अधिक फ्लेवर्स आणि नवीन पोत आमच्या मापासाठी ब्रेड, असे काहीतरी जे केवळ या प्रकारे शक्य आहे.
ऍलर्जी आणि आहारातील निर्बंध टाळा
आम्ही आधी संदर्भित केलेल्या घटकांची निवड देखील आम्हाला सुगंध, कृत्रिम संरक्षक आणि औद्योगिक बेकरी वापरणारे इतर घटक टाळण्यास मदत करते आणि ते आपल्या शरीरासाठी हानिकारक असू शकतात. एक अत्यंत महत्वाचा फायदा सेलियाक (ग्लूटेन असहिष्णु) किंवा ऍलर्जी आणि इतर समस्या असलेल्या लोकांसाठी.
दीर्घकालीन आर्थिक बचत
शेवटी, गणित करत, बाहेरून विकत घेण्यापेक्षा साहित्य खरेदी करणे आणि घरी ब्रेड बनवणे अधिक फायदेशीर आहे.. जरी ती मुख्य प्रेरणा नसली तरी, हा एक पैलू आहे ज्याला आपण देखील महत्त्व दिले पाहिजे.
ब्रेड मेकर्सची मुख्य वैशिष्ट्ये
ब्रेड मेकर हे एक मध्यम आकाराचे उपकरण आहे जे आपल्या स्वयंपाकघरात जास्त जागा घेणार नाही. त्याचा वापर अगदी सोपा आहे: आपल्याला फक्त साहित्य जोडायचे आहे आणि ते सुरू करायचे आहे. हे इतके सोपे आहे. ती इतर सर्व गोष्टींची काळजी घेईल: मिसळा, मळून घ्या, उठवा आणि बेक करा.
तार्किकदृष्ट्या, सर्व मॉडेल समान नाहीत. त्यांच्यातील फरक खालील पैलूंवर आधारित आहेत:
मशीन क्षमता
बाजारात वेगवेगळ्या क्षमतेची अनेक मॉडेल्स आहेत, त्यामुळे आम्ही आमच्या गरजा आणि घरामध्ये रोज किती ब्रेड खाल्ल्या जातील यानुसार सर्वात योग्य मॉडेल निवडू शकतो.
कॉन्फिगरेशन पर्याय आणि प्रीसेट प्रोग्राम
ब्रेड मेकर जितका महाग आणि अत्याधुनिक असेल तितकेच अधिक पर्याय आपल्याला ब्रेड बनवताना देईल. आणि अधिक विदेशी पाककृती सह धाडस. असे म्हटले पाहिजे की, सर्वसाधारणपणे, मूलभूत कार्यक्रम पुरेसे असतील.
टिकाऊपणा आणि बिल्ड गुणवत्ता
ब्रेड मेकरची विक्री किंमत ज्या सामग्रीसह उत्पादित केली गेली आहे त्याच्या गुणवत्तेशी जवळून संबंधित आहे. कधीकधी थोडे अधिक पैसे देणे आणि हे लहान उपकरण अनेक वर्षे टिकेल याची खात्री बाळगणे योग्य आहे.
आकार आणि लेआउट
ब्रेड मेकर्समध्ये, डिझाईन्सची विस्तृत विविधता आहे. हे व्यावहारिक प्रश्नापेक्षा सौंदर्याचा आहे, म्हणून निवड प्रत्येक व्यक्तीच्या अभिरुचीवर अवलंबून असेल.
अतिरिक्त कार्ये
मुख्य कार्य (ब्रेड बनवणे) व्यतिरिक्त, ब्रेड मेकर आपल्याला कोणती अतिरिक्त कार्ये देऊ शकतो हे जाणून घेणे हे वापरण्याच्या दृष्टिकोनातून अधिक मनोरंजक आहे. काही मॉडेल्समध्ये ट्रे, मोल्ड आणि इतर उपकरणे समाविष्ट असतात ज्याचा वापर कपकेक, केक आणि अगदी जाम बनवण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
ब्रेड मेकर खरेदी करण्यापूर्वी विचार
बाजारात अनेक मॉडेल्स उपलब्ध असल्याने, आमच्यासाठी सर्वात योग्य ब्रेड मेकर निवडणे हे सुरुवातीला गृहीत धरण्यापेक्षा अधिक क्लिष्ट असू शकते. थोडासा मार्ग मोकळा करण्यासाठी, आम्ही तुम्हाला ऑफर करतो काही मार्गदर्शक तत्त्वे जी खूप उपयुक्त ठरू शकतात. हे सर्वात मूलभूत प्रश्नांची उत्तरे देण्याबद्दल आहे: आम्हाला नक्की कशाची आवश्यकता आहे आणि आम्ही किती खर्च करण्यास तयार आहोत.
ब्रेडचा आकार जो तयार केला जाऊ शकतो
चार किंवा त्याहून अधिक सदस्यांच्या कुटुंबासाठी दररोज भाकरी बनवणे हे केवळ एक जोडपे किंवा एकल व्यक्ती राहत असलेल्या घरासारखे नाही. प्रत्येक केस वेगळी आहे. उदाहरणार्थ, बऱ्याच प्रकरणांमध्ये 1 किलोची मोठी वडी अपुरी असू शकते, तर इतर घरांमध्ये दर काही दिवसांनी अधिक माफक आकाराची वडी बेक करणे पुरेसे असते. म्हणून, ब्रेड मेकरच्या क्षमतेकडे लक्ष देणे महत्वाचे आहे.
स्वच्छतेची सोय
सर्वसाधारणपणे, सर्व ब्रेड मेकर स्वच्छ करणे सोपे आहे, जरी ते अधिक चांगले असू शकते डिशवॉशरमध्ये त्यातील काही घटक किंवा उपकरणे टाकणे टाळा. कणकेचे किंवा ब्रेडचे कोणतेही अवशेष जे आत राहू शकतात ते काढून टाकण्यासाठी, फक्त एका लहान ओलसर कापडाने पुसून टाका. बाह्यांसाठी, साफसफाईची पद्धत उर्वरित उपकरणांपेक्षा वेगळी नाही.
वापरकर्ता पुनरावलोकने आणि रेटिंग
वापरकर्ता मते आणि रेटिंग सहसा आहेत आम्हाला ब्रेड मेकर विकत घ्यायचा आहे की नाही हे जाणून घेण्यासाठी खूप मदत होते. जरी सर्व वैयक्तिक मते सारखीच नसली तरी, जेव्हा उत्पादनावर अनेक सकारात्मक (किंवा नकारात्मक) पुनरावलोकने जमा होतात तेव्हा ते खूप प्रकट होते.
पैशासाठी किंमत आणि मूल्य
शेवटी, किंमतीचा प्रश्न आहे. जरी या प्रकरणात "अधिक महाग, गुणवत्ता चांगली" हे स्वयंसिद्ध देखील लागू होते, परंतु सत्य हे आहे तुम्हाला प्रत्येक मॉडेलचा चांगला अभ्यास करावा लागेल, विशेषतः जर आमचे बजेट काहीसे घट्ट असेल. काहीवेळा, तुम्हाला परवडणाऱ्या किमतीत खूप चांगले ब्रेड मेकर मिळू शकतात.
आम्ही शिफारस करतो 5 ब्रेड मेकर
होममेड ब्रेडशी संबंधित सर्व पैलूंच्या या संपूर्ण पुनरावलोकनानंतर, आमच्या प्रस्तावांच्या यादीसह जाऊया: घरी ब्रेड बनवण्यासाठी 5 इलेक्ट्रिक ब्रेड मेकर:
Tristar BM-4586 ब्रेड मेकर
आमचे पहिले मॉडेल आहे Tristar BM-4586 ब्रेड मेकर, जे आम्हाला विविध प्रकारचे ब्रेड बेक करण्यासाठी 19 पर्यंत प्री-कॉन्फिगर केलेले प्रोग्राम ऑफर करते. विल्हेवाट लावणे टाइमर आणि नेहमी व्यावहारिक उष्णता संरक्षण कार्य. कारण ताज्या भाजलेल्या ब्रेडच्या वासाने दिवसाची सुरुवात करण्याचा यापेक्षा चांगला मार्ग नाही.
यात काढता येण्याजोगे नॉन-स्टिक कोटिंग आहे जे डिशवॉशरमध्ये कोणत्याही समस्यांशिवाय धुतले जाऊ शकते. त्याची परिमाणे 14 x 20 x 13 सेमी आणि वजन 3,8 किलोग्रॅम आहे. त्याची क्षमता 1.000 ग्रॅम आहे. आपल्या हायलाइट करण्यासाठी झाकण न उचलता स्वयंपाक आणि बेकिंग प्रक्रियेची प्रगती तपासण्यासाठी बाह्य प्रदर्शनकरण्यासाठी 240 मिली मापक, चमचा आणि सूचना पुस्तिका समाविष्ट करते.
Coocheer - स्टेनलेस स्टील ब्रेड मेकर
एक दर्जेदार, मोठा आणि प्रतिरोधक ब्रेड मेकर: तो 36 x 30 x 22 सेमी, वजन 7,25 किलो आहे आणि त्याचे आवरण स्टेनलेस स्टीलचे आहे. असे असूनही, द कूचीर ब्रेड मेकर यात अतिशय सोपी हाताळणी आहे. याव्यतिरिक्त, त्याच्या उत्कृष्ट नॉन-स्टिक कोटिंगबद्दल धन्यवाद, ते सहजपणे धुतले जाऊ शकते.
हे एकूण 25 स्वयंचलित प्रोग्राम ऑफर करते, केवळ ब्रेड बनवण्यासाठीच नाही तर केक, पिझ्झा पीठ किंवा अगदी जाम देखील बनवतात. त्याच्या मोठ्या क्षमतेबद्दल धन्यवाद, ते आम्हाला तीन आकाराच्या ब्रेड (500 ग्रॅम, 750 ग्रॅम, 900 ग्रॅम) आणि टोस्टिंगच्या विविध अंशांमध्ये निवडण्याची परवानगी देते, ज्याचे आम्ही झाकणावरील छोट्या खिडकीतून अनुसरण करू शकतो.
हे मोजण्याचे कप, मोजण्याचे चमचे, पीठ हुक आणि निर्देश पुस्तिकासह येते.
मौलिनेक्स पेन प्लेसीर ओडब्ल्यू२२०८
भव्य ब्रेड मेकर जो आपण दोन भिन्न टोनमध्ये खरेदी करू शकतो: काळा आणि जांभळा, जेणेकरून ते स्वयंपाकघरातील फर्निचरसह चांगले एकत्र होईल. पण सौंदर्याच्या पलीकडे, द मौलिनेक्स पेन प्लेसीर ओडब्ल्यू२२०८ हे अतिशय मनोरंजक किंमतीत उच्च दर्जाचे उत्पादन आहे. विल्हेवाट लावणे 17 स्वयंचलित कार्यक्रम आणि त्याचे सर्व पर्याय वापरण्यासाठी एक अतिशय व्यावहारिक LCD पॅनेल (वजन, टाइमर इ.)
नॉन-स्टिक वाडगा स्वच्छ करणे खूप सोपे आहे आणि डिशवॉशरमध्ये ठेवता येते. चार सुलभ उपकरणे समाविष्ट आहेत: एक जग, मोजण्याचे चमचे आणि पीठ हुक, अधिक एक मनोरंजक पाककृती पुस्तक (सेलियाकसाठी डिझाइन केलेल्या काही पाककृतींसह) ज्यातून तुम्हाला भरपूर रस मिळू शकतो.
गॅस्ट्रोबॅक 42823
आरामात आणि विविध पर्यायांसह घरी ब्रेड बनवण्यासाठी आणखी एक उत्तम नियोजक, मोठा आणि शक्तिशाली. द गॅस्ट्रोबॅक 42823 हे स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले असून त्याची क्षमता 1 किलोग्रॅम आहे. यात 500 डब्ल्यूची शक्ती आहे आणि 18 भिन्न बेकिंग प्रोग्राम ऑफर करते.
हे दोन रंगांमध्ये उपलब्ध आहे: काळा आणि चांदी. जर तुम्ही हा उत्कृष्ट ब्रेड मेकर निवडणार असाल, तर तुम्हाला स्वयंपाकघरात एक कोपरा राखून ठेवावा लागेल, कारण त्याची परिमाणे 34,9 x 22,4 x 29,3 सेमी आणि वजन 5,5 किलोग्रॅम आहे.
Panasonic Croustina SD-ZP2000WXE
शेवटी, आम्ही तुम्हाला सादर करतो Panasonic Croustina SD-ZP2000WXE, एक ब्रेड मेकर ज्यामुळे आम्हाला अनेक प्रकारचे ब्रेड अगदी सहजतेने बनवता येतात आणि ते आम्हाला हवे तसे कुरकुरीत बनवता येतात. यात 18 कार्यक्रमांचा समावेश आहे, त्यापैकी काही विशेषत: ग्लूटेन असहिष्णुता किंवा विशिष्ट अन्न एलर्जी असलेल्या लोकांसाठी डिझाइन केलेले आहेत.
एक फंक्शन जे हायलाइट करण्यासारखे आहे ते आहे एकसमान बेकिंग, जे दोन तापमान नियंत्रण सेन्सरच्या समावेशामुळे शक्य झाले आहे.