Para los amantes del café, preparar y disfrutar de una buena taza de esta deliciosa bebida es todo un ritual. Existen en el mercado numerosos accesorios que pueden mejorar tanto el proceso de preparación como la experiencia de consumo del café. En este artículo te presentamos 10 imprescindibles para los más cafeteros. Hay desde cafeteras portátiles hasta tazas térmicas.
El café no solo nos despierta por las mañanas, sino que aporta múltiples beneficios para la salud. Te contamos más sobre sus propiedades antioxidantes y cómo aprovecharlas de la mejor manera en los siguientes párrafos.
Conoce los beneficios de beber café
El café es una bebida con múltiples beneficios para la salud, siempre y cuando se consuma con moderación y en el momento adecuado del día. Contiene cafeína, un estimulante del sistema nervioso que puede mejorar el estado de alerta y la concentración. También aporta antioxidantes como el ácido clorogénico y los polifenoles, que protegen contra el daño oxidativo.
Estudios científicos han demostrado que el café disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Un consumo moderado, de hasta 5 o 6 tazas al día, se ha asociado a menores tasas de enfermedad cardiaca. Esto se debe a los compuestos antioxidantes y otros efectos protectores sobre el corazón.
En pacientes con diabetes tipo 2, el café puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir la inflamación, ayudando a controlar los niveles de azúcar en sangre. Los antioxidantes del café también se han relacionado con menor riesgo de padecer alzhéimer, párkinson y otros trastornos neurodegenerativos.
Para aprovechar los beneficios del café, lo ideal es tomarlo recién preparado y no instantáneo. El descafeinado debe ser lavado y no extraído químicamente. La mejor hora es entre la mañana y el mediodía, evitando las últimas horas del día.
Accesorios para los más cafeteros
A continuación, conoce los accesorios para preparar café que no sabías que necesitabas.
Nanopresso cafetera espresso portátil
Uno de los accesorios más innovadores para elaborar un buen café espresso es el Nanopresso de WACACO. Se trata de una pequeña cafetera manual ideal para preparar espresso de alta calidad durante tus viajes o actividades al aire libre. Es muy portable y liviano. Perfecto para llevarlo en tu mochila o maleta.
Lo mejor de este producto es su facilidad de uso y mantenimiento. No requiere electricidad, solo opera de forma manual. Bastan unos pocos segundos para preparar un rico espresso y limpiar la cafetera después de cada uso.
La construcción de la cafetera es sólida y resistente. Todos sus componentes se desarman fácilmente para una limpieza profunda cuando sea necesario. El filtro es reutilizable.
Prensa para café de acero inoxidable
La prensa de café Vicloon es un accesorio diseñado para compactar uniformemente el café molido antes de preparar espresso o cualquier bebida de café expreso. Está fabricado completamente en acero inoxidable de grado alimenticio, resistente y fácil de limpiar.
La base tiene 51mm de diámetro, por lo que es apto para la mayoría de máquinas de café espresso domésticas y profesionales. Cuenta con una almohadilla de silicona desmontable que facilita su uso y limpieza y protege la encimera de posibles rasguños.
El mango es ergonómico y antideslizante, permitiendo un agarre firme y cómodo para ejercer la presión necesaria sobre el café. El prensado uniforme resulta en bebidas de café más ricas y suaves.
Mezclador de café
En el tercer lugar de nuestra lista de accesorios para preparar café está el mezclador de Zulay Milk Boss. Es un dispositivo manual diseñado para crear espuma fina y cremosa en la leche, ideal para elaborar cafés como lattes y cappuccinos.
Está fabricado en materiales de alta calidad como acero inoxidable, que según el fabricante aseguran durabilidad y resistencia a la oxidación. Funciona con 2 pilas AA que no están incluidas.
Ofrece un soporte metálico para sostener el batidor y facilitar el acceso a la leche espumada. La varilla se activa con un botón para batir la leche con una potencia que, de acuerdo a la marca, supera a los batidores manuales tradicionales.
Es apto para todo tipo de leche, incluyendo la de soya y otros sustitutos como leche de almendras o anacardos. También permite batir matcha, café u otros ingredientes en polvo para elaborar diversas bebidas.
La limpieza es simple y rápida. Basta con enjuagar la varilla batiendo en agua caliente por unos segundos. El diseño compacto facilita su almacenaje en cajones.
Tostador de café
El tostador de café CACACOO es un dispositivo diseñado para tostar café en grano en el hogar. Su capacidad es de 500 gramos, genial para tostar entre 200-300 gramos por tanda.
Está construida con un cuerpo de acero inoxidable 304 pulido y un tambor interior de vidrio de cuarzo transparente, que permite visualizar el proceso de tostado. El mango es de madera para facilitar su manipulación.
Utiliza un motor eléctrico de 12V que gira el tambor para un tostado uniforme. Requiere conexión a fuente de calor externa como cocina de gas o eléctrica para calentar los granos (no incluida).
Molinillo de Café Eléctrico
El molinillo de café eléctrico de Aigostar tiene una capacidad de 60 gramos, suficiente para moler café para la preparación de hasta 12 tazas según la marca. Este molinillo es de los accesorios que no pueden faltarle a un buen amante del café.
Está fabricado en materiales resistentes como acero inoxidable, tanto en la cuchilla como en las paredes internas. Cuenta con un motor de 150 vatios que promete una molienda eficiente y rápida.
Opera mediante un solo botón que permite controlar el tiempo de molienda. La tapa transparente facilita visualizar el proceso. Este molinillo posee una gran capacidad para preservar el aroma y aceites naturales del grano de café.
Además de café en grano, este dispositivo puede moler especias, hierbas y otros tipos de semillas secos. Para su limpieza incluye un cepillo, útil para retirar residuos de la cuchilla y paredes internas.
Calentador de café USB
El calentador de tazas TUKNON es un dispositivo eléctrico portátil diseñado para mantener calientes distintos tipos de bebidas, como cafés, tés, leche, chocolate, etc.
Está fabricado en una aleación de aluminio y magnesio con un panel de vidrio templado resistente al calor. Esto le otorga resistencia a la corrosión y capacidad para soportar altas temperaturas.
Cuenta con un elemento calefactor de baja potencia, específicamente 8 vatios. Esto permite calentar la bebida de forma gradual y segura, evitando sobrecalentamientos.
El panel es impermeable, por lo que derrames accidentales pueden limpiarse fácilmente con un paño sin dañar el equipo. No obstante, no se recomienda verter agua directamente sobre el panel.
Es apto para calentar tazas de diferentes materiales, tanto vidrio como acero inoxidable o cerámica.
Agitadores de café
Estos agitadores de café están fabricados en madera natural, lo que los convierte en un producto biodegradable y ecológico. Son una alternativa sustentable frente a agitadores de plástico.
Cuentan con un tamaño de 14 cm de longitud y 5 mm de grosor, dimensiones adecuadas para remover y agitar bebidas calientes como café y té en tazas de 120 ml a 200 ml sin inconvenientes.
El set incluye aproximadamente 1000 unidades, ideales para uso diario y profesional. Permiten incorporar azúcar, endulzantes o leche al café de modo práctico.
Además de su función específica para el café, también pueden utilizarse para revolver otras bebidas frías o calientes. Son aptos tanto para uso doméstico como profesional.
Cápsulas de máquina de espresso manual
El paquete de cápsulas de café variado de la marca Amazon es una buena opción para los amantes del café que utilizan máquinas tipo Nespresso. Ofrece 100 cápsulas de aluminio distribuidas en 5 cajas de 20 unidades cada una. Las variedades incluidas son Espresso, Lungo, Ristretto, Descafeinado e Intenso, por lo que permite explorar diferentes sabores e intensidades.
Las cápsulas son compatibles con las cafeteras originales de Nespresso, excepto con el sistema Vertuo. Están fabricadas en España y cuentan con certificación Rainforest Alliance, lo que garantiza un café de calidad y el compromiso con la sostenibilidad. Su precio es económico, de solo 0,22€ por unidad.
OBEST Báscula Café Cocina con temporizador
La báscula de cocina y café OBEST tiene una capacidad de 5 kg y una precisión de 0,1 g, permitiendo pesar alimentos y controlar porciones de café de forma precisa.
Está fabricada en acero inoxidable, un material durable y fácil de limpiar. Cuenta con una pantalla LED de alta definición que facilita la lectura del peso.
Ofrece funciones adicionales como temporizador, útil para tiempos de extracción o cocción, y modo de pelado, que va restando el peso del recipiente.
Puede operar tanto con 3 pilas AAA como mediante cable de carga USB. La unidad de peso es configurable en g, lb y oz.
Su plataforma antideslizante y diseño compacto facilitan tanto su uso como almacenamiento en la cocina.
WACACO Octaroma Lungo Taza de Café para Llevar
Para preparar un buen café, otro de los accesorios indispensables es la Octaroma de WACACO. Es una taza para llevar hecha de acero inoxidable con aislamiento al vacío y doble pared. Tiene una capacidad de 300 ml.
Cuenta con un diseño compacto y un asa flexible que facilitan su transporte. Incluye una tapa a prueba de fugas para prevenir derrames.
El aislamiento al vacío en acero inoxidable permite conservar la temperatura de bebidas frías o calientes durante más tiempo. La doble pared evita el contacto directo con la superficie exterior.
El borde delgado está diseñado para brindar una experiencia de consumo cómoda y mantener los aromas de la bebida contenida.
Esperamos que esta selección te inspire a elevar tu ritual del café.