Аерофритюрниця — це маленький прилад, який набуває все більшого значення на наших кухнях. Причини їх успіху різні: вони прості у використанні, вони не займають багато місця і, перш за все, вони є здоровою альтернативою фритюрницям на маслі. Але з такою кількістю моделей на ринку неминуче виникає питання: Яку аерофритюрницю купити?
У цій статті ми розберемо, що таке аерофритюрниця і як вона працює. Ми також розглядаємо аспекти, на які варто звернути увагу перед покупкою, і, нарешті, кілька цікавих пропозицій щодо придбання одного з цих кухонних приладів.
Як працює аерофритюрниця?
Аерофритюрниця дуже схожа на маленьку електричну духовку. Усередині цього пристрою є вентилятор, який відповідає за циркуляцію гарячого повітря на високій швидкості. Саме тому їжа, яку ми в ній готуємо, набуває хрусткого шару, ніби вона готується в олії.
Таким чином, результат дуже схожий на той, який ми досягаємо під час класичного смаження, хоча з великою різницею: у процесі використовується до 97% менше олії. Результат перекладається на Смачні, але здоровіші страви.
Не лише це. Аерофритюрниця – хороший союзник на кухні для людей, у яких мало часу. З ним ми зможемо скоротити час приготування та готувати численні рецепти швидко і легко. З цих причин його можна порівняти з найкращим кухонні роботи.
Ще однією його великою перевагою є те, що не створює неприємних запахів і уникайте надмірної концентрації тепла на кухні. І як кульмінація: Вона споживає набагато менше електроенергії, ніж звичайна піч.
На що звернути увагу перед покупкою
Відтоді як у 2010 році Philips випустила на ринок першу фритюрницю (повітряна фритюрниця), ці пристрої різко еволюціонували. Сьогодні ми знаходимо широкий вибір моделей, кожна з яких має певні характеристики. Отже, щоб зробити правильну покупку серед багатьох варіантів на вибір, ми пояснюємо, на які аспекти вам слід звернути увагу:
- місткість і розмір. Якщо наша кухня невелика, то найлогічнішим буде вибір компактної моделі. Однак все буде залежати від того, скільки людей проживає в будинку. Одній людині чи парі вистачить 2-літрової аерофритюрниці. Для старшої сім'ї краще буде купити 4-літровий.
- Дизайн. Існує два типи аерофритюрниць: з переднім або верхнім ящиком. Вибір того чи іншого – справа смаку.
- Матеріали. Беручи до уваги тепло, яке повинні витримувати ці прилади, важливо вибирати моделі, виготовлені з нержавіючої сталі та антипригарних матеріалів для внутрішньої каструлі. Пластику краще уникати.
- Потужність. Чим він вищий, тим швидше буде готуватися, хоча споживання електроенергії також буде більше.
- Додаткові функції та аксесуари. Деякі фритюрниці мають функцію духовки, гриль, автоматичну мішалку та навіть дистанційне керування.
Найкращі моделі аерофритюрниць
Це невелика добірка моделей безповітряних фритюрниць із відмінним співвідношенням ціни та якості:
Айгостар Один
Економний варіант, але дуже повний. фритюрниця Айгостар Один Він пропонує нам до 8 попередньо встановлених варіантів меню, хоча також можна вручну встановити час приготування: від 1 до 60 хвилин часу та діапазон температури від 50º C до 200º C.
Він має простий і практичний дизайн, має нековзні ніжки та прохолодну ручку. Його зовнішній вигляд навмисно ретро, в чорному та сріблястому кольорах, так що він не тільки корисний для нас, але й прикрашає нашу кухню.
На практиці він має об’єм 4,2 літра, потужність 1400 Вт і цифровий світлодіодний сенсорний екран. Він виділяється системою циркуляції повітря на 360° і швидкістю нагрівання, яка в чотири рази перевищує швидкість звичайної духовки. Крім того, у нас є численні рецепти, доступні для нас, просто просканувавши QR-код на бічній панелі фритюрниці, щоб завантажити програму.
Айгостар Одін - Фритюрниця...Moulinex Easy Fry Essential
Готувати без жиру і без проблем. фритюрниця Moulinex Easy Fry Essential це просто і практично. А також економічний, оскільки сам факт його використання передбачає економію електроенергії до 70%.
Він оснащений електронним таймером на 60 хвилин з автоматичним відключенням і високоточним ручним контролем температури. Його ємність становить 3,5 літра, а розміри відра - 18,15 х 20,5 х 10,5 см. Тобто підходить для будь-якої кухні. Нарешті, слід зазначити, що його надзвичайно легко чистити.
Moulinex Easy Fry...Телець Дивовижний
Ще одна чудова безмасляна фритюрниця з системою гарячого повітря. Телець Дивовижний Це чудовий супутник на кухні, який допомагає нам готувати хрустку, смачну та корисну картоплю фрі. Без диму та неприємних запахів.
Він має максимальну потужність 1700 Вт, ємність 5,5 літра, таймер до 60 хвилин і регульовану температуру від 80 ºC до 220 ºC. Він уже поставляється з 8 попередньо встановлених програм, що охоплюють широкий спектр рецептів. Він також містить зручну книгу рецептів.
Для керування фритюрницею у нас є цифровий екран, розташований у верхній частині, простий у використанні та чистці.
Taurus Amazing AF1701D -...Proficook FR 1200 H
La Proficook FR 1200 H Це аерофритюрниця великої місткості (не менше 11 літрів), але напрочуд компактна. Прилад, який майже можна вважати фритюрницею та духовкою в одному приладі.
Він має потужність 1500 Вт і максимальну температуру 2001 C. За допомогою світлодіодної панелі керування та сенсорного датчика ми зможемо смажити все, а також смажити, зневоднювати їжу, пекти піцу тощо. Все це з великою економією часу і без запахів і диму на кухні.
Включає обертовий кошик для рівномірного смаження, 8 попередньо встановлених режимів, обертовий аксесуар для кріплення до 8 шампурів, дека для випічки, перфоровані дека та обертовий гриль. Крім того, у дверях є велике вікно, яке дозволяє нам контролювати приготування їжі в будь-який час.
Фритюрниця...Майстер Уфеса
Наша остання пропозиція Майстер Уфеса, п’ятизірковий продукт із потужністю 1850 Вт і технологією високошвидкісної циркуляції повітря на 360º. Його ємність 12 літрів також заслуговує на увагу, ідеально підходить для великих страв.
Має 12 попередньо встановлених програм і цифрове керування часом і температурою. Він також має таймер до 60 хвилин і контроль температури до 200º C.
Список аксесуарів також дуже цікавий, гарний гардероб, з яким можна приготувати майже будь-яку страву: 2 дека, щипці для випікання та гачки для смаження, піддон для збору олії та 2,9-літровий круглий обертовий кошик, не забудьте про внутрішнє освітлення та переднє вікно.
Фритюрниця Ufesa Magister...