der er mange opskrifter til at spise sundt og forbedre sundheden uden at stoppe med at spise velsmagende mad. Men når du ikke har de nødvendige værktøjer til at tilberede mad, vil det få et usundt resultat. For at forbedre denne situation har vi lavet en liste med de bedste gadgets, så dine retter smager godt og er sunde.
disse gadgets til sund madlavning De er overkommelige og ved at bruge dem kan du opnå kvalitetsresultater med et godt udseende, tekstur og smag. Nedenfor er en liste over sunde madlavningsprodukter, som du bør have derhjemme eller i en fødevarevirksomhed.
10 gadgets til at spise sundt og forbedre sundheden
Sund madlavning er mulig uden at skulle stoppe med at spise visse fødevarer. Formålet med disse gadgets er lette og fremskynde tilberedningen af retteruden at bruge overdreven olie, fedt eller andre produkter, der anses for at være "sundhedsskadelige." Lad os se, hvad disse produkter er, hvordan de virker, og hvilke fordele de tilbyder:
Squeezer
Madsaftpresseren er meget nyttig pga udvinder hele sættet af mad og grøntsager, holder dens egenskaber intakte. Du kan kombinere fødevarer og skabe en kvalitetsdrik med mange næringsstoffer.
Juicere kan være elektriske eller manuelle, de varierer i størrelse og lagerkapacitet. Væsken kommer ud af juiceren gennem et justerbart rør, hvor du kan placere den beholder, du vil fylde.
Damper til sund kost
Med en dampkoger du kan tilberede sundt på få minutteruden brug af olie eller andre ingredienser. Dette produkt tilbereder mad ved hjælp af fuldstændig sund damp. Takket være dets design – i nogle specifikke modeller og mærker – kan du tilberede flere fødevarer på én gang.
Til dette har den flere rum, hvor du kan placere mad. For at justere temperaturen har den en knap eller i nogle tilfælde et digitalt display med knapper. Dette giver dig mulighed for styre varme og tilberedningstid af hvert rum.
Langsom madlavning pot
La Langsom gryde Det er et fantastisk redskab til sund madlavning. Dens funktion er at tilberede mad under en temperatur, der forbliver konstant indeni. Således vil tilberedningen af maden være ensartet og fuldstændig.
Den er perfekt til ctilberedning af madvarer, der kræver langvarig tilberedning med sikkerhed for, at den vil være færdigkogt og helt sund. Den har et håndtagssystem på siderne for at lette transporten, den kommer med en digital skærm eller knapper, der giver dig mulighed for at styre temperaturen og tilberedningstiden.
Brødmaskine til sund kost
Det er en gadget til at lave dit eget brød derhjemme. Den er lille, kompakt, let og bærbar, hvilket giver dig mulighed for at tilberede brød hvor som helst. Du skal bare hælde alle de nødvendige ingredienser til at tilberede brød, og maskinen vil klare alt ælte- og forberedelsesarbejdet. Når den er klar, vil den samme enhed tilberede brødet på få minutter.
Køkkenvægt
Med en køkkenvægt kan du styr vægten af din mad og lav skræddersyede retter. Det er perfekt til at distribuere mad ligeligt, spare på ingredienser og opnå kvalitetsresultater. Disse enheder kan være digitale eller analoge, med knapper, der giver dig mulighed for at ændre måleenheden efter dine behov.
grillplade
Det er et apparat lavet til lave mad sundt og har resultater som professionelle. Denne bageplade, lavet af keramik, jern eller aluminium, er helt glat, men da det er en grill, er dens overflade bølget. Dette giver et helt særligt æstetisk præg til fødevarer som grøntsager, kød, fjerkræ eller fisk.
dette gadget til sund madlavning kræver ikke olie På overfladen tænder den blot, og ved at varme sit strygejern kan du placere maden. Ulempen er, at de forbruger elektrisk energi og normalt er store i størrelse, hvilket gør opbevaring en smule vanskelig.
Silikone etuier
Silikonehylstrene bruges til at placere mad og starte en helt sund damptilberedning. Dette materiale er modstandsdygtigt over for høje temperaturer, er non-stick og meget holdbart. Det bedste er, at det ikke ændrer smagen af fødevarer og ikke kræver olier eller andre fedtstoffer. Derudover er de nemme at rengøre og kan vaskes i hånden eller i opvaskemaskinen.
ægkrybskytte
Sunde æg laves almindeligvis hårdkogte og i skallen. Med en æggepoacher kan du lav sunde æg uden skal, med lignende resultater som spejlæg, men de er olie eller fedt.
Denne enhed er kendetegnet ved at have en beholder, hvor ægget skal knækkes. Denne lægges i en gryde med kogende vand, og dens struktur får den til at koge, men uden risiko for at falde fra hinanden. Det bevarer den komplette og integrerede form af æggene, for at opnå en slags spejlæg uden olie.
Airfryer til sund kost
La frituregryde Det er et produkt, der giver dig mulighed tilbered en ret med stegt tekstur, men uden behov for at bruge olie. Den arbejder med varm luft, som omgiver hele maden og giver den et sprødt og gyldent udseende.
Dette produkt er kendetegnet ved at have en aftagelig beholder, hvor produktet, der skal steges, placeres. Dette kan variere i lagerkapacitet eller volumen. De har et håndtag, der giver dig mulighed for at fjerne opbevaringsenheden, en digital skærm eller knapper, der styrer tiden og varmeeffekten.
Glas blender
til spise sundt og få gode resultater, tiden er vigtig. Med en blender kan du blande madvarer og male dem nemt. Ideel til tilberedning af smoothies, spil, saucer, cremer eller madkrydderier. Nogle modeller er digitale med en skærm eller manuel knap til at programmere hastigheden.
Med disse produkter vil der ikke være nogen undskyldninger derhjemme for at spise sundt. Takket være dens mangfoldighed af funktioner vil du være i stand til at få kvalitetsretter med god smag og tekstur. Du skal ikke bruge olier eller andre fedtstoffer for at spise sundt og med kvalitet, uden at investere så mange penge, tid og kræfter. Hvilke af disse gadgets har du eller vil du gerne have derhjemme?