Chopbox é unha táboa de cortar 5in1 intelixente, ¿axudaranos? [Análise]

A tecnoloxía acompáñanos cada vez máis en máis áreas do noso día a día, con todo, o seu crecemento e as novas aplicacións fan que a vexamos presente incluso naqueles lugares onde nunca o imaxinamos, e iso é o que nos trae aquí.

Chopbox é unha tarxeta de corte intelixente con cinco funcións que non sabías que necesitabas. Sen dúbida, atopamos que é un produto extremadamente interesante e non puidemos evitar analizalo. Se queres dar un paso máis aló do tradicional na túa cociña, non podes perder a análise que levamos a cabo do Chopbox que traemos hoxe, es intelixente ou gourmet?

Materiais e deseño: ecolóxico e impermeable

En esencia, este Chopbox pode parecer calquera táboa de cortar bambú, como a que podes mercar en IKEA ou calquera outro punto de venda. Atopamos un produto cunhas dimensións de 454.6 x 279.4 x 30.5 mm bastante grande, como podes imaxinar sería unha táboa de cortar bastante versátil. O peso total é de 2,7 quilogramos, está feito enteiramente en bambú cen por cento orgánico. Estas táboas de bambú, que fun empregando no meu día a día, son ecolóxicas e requiren pouco mantemento, xa que non absorben auga nin afectan a humidade.

Ten pequeno sucos nos bordos que nos axudan a recoller o "zume" Daquelas verduras ou froitas que cortamos, si, a marca garante que tanto a superficie da táboa de cortar como os afiadores de coitelos sexan substituíbles no caso de que se deterioren significativamente co uso.

A pesar de ter elementos electrónicos, a táboa ten certificación IPX7 contra a auga, Polo tanto, é completamente impermeable, si, lembran que non poderemos mergullalo nin metelo no lavalouzas, algo que non se recomenda con ningún tipo de mesa de bambú, sexa ou non "intelixente".

Por outra banda, a mesa é realmente capaz de dividirse en dúas áreas, a xenérica e unha mesa situada na zona inferior que podemos eliminar, deste xeito cortaremos a carne e o peixe por separado, evitando así temida contaminación cruzada dos alimentos. Pareceume unha boa idea incluír unha táboa adicional que se usará para cortar, recoller residuos ou o que queiramos.

Cinco utensilios nun

Xa comentamos a tradicional función de "táboa de cortar" en relación á caixa de corte, Pero o que nos pode facer gastar arredor de cen euros nun produto coma este é precisamente que ten algunha outra funcionalidade adicional. Falemos dalgúns deles:

• Luz UV para desinfectar: Poñendo a mesa inferior sobre a superior podemos activar unha luz ultravioleta de 254 nanómetros que é capaz de matar o 99% de xermes e bacterias. Isto serviranos tanto para desinfectar as mesas como para inserir coitelos ou utensilios polo burato lateral. A luz actívase e desactívase automaticamente e nun só minuto teremos realizado a desinfección de xeito eficiente.
• Escala incorporada: Outra función básica, xa que cortamos e elaboramos as nosas principais receitas, o que non podemos perder é precisamente unha báscula. Neste caso, só movendo os elementos cara á esquerda podemos pesar automaticamente os alimentos cun máximo de 3 kg. Podes escoller a unidade de medida no seu panel de control, así como a función "tara" para que o peso do non se considera o contedor.

• Temporizador dixital: Xusto baixo o peso, no panel de control, temos unha función que se describe cun reloxo que aproveita o panel LED para ofrecernos intervalos de tempo superiores a 9 horas grazas ao seu temporizador dixital que responde facilmente ao tacto.
• Afiador de coitelo dobre: Para rematar, xa que imos cortar, o ideal é ter os coitelos ao día e para iso ten dous afiadores de coitelos, un feito de cerámica e o outro en pedra de diamante para poder empregalo en todo tipo de coitelos. .

Esta táboa Chopbox usa unha batería de 3.000 mAh que se carga a través do seu cable microUSB. Non entendo moi ben por que apostaron por el MicroUSB sabendo que USB-C é o estándar actual. Pola súa banda, esta batería garántenos ata 30 días de uso, non puidemos esgotala nas nosas probas, polo que non puidemos comprobar o tempo de carga, que estimamos que roldará a hora e media .

Opinión do editor

É unha táboa de cortar intelixente, si, ou mellor dito a táboa de cortar máis tecnolóxica que podes imaxinar, e por ese motivo ten un prezo próximo aos 100 € (99,00 € en powerplanetonline). Está claro que as súas funcionalidades son interesantes e que nos poden facilitar a vida, pero trátase dun produto caprichoso cuxo principal valor engadido é que, se somos amantes do minimalismo, gardamos catro ferramentas na cociña, algo que nos tempos que corren que corren, agradécese.

Pros e contras